La temporada baja en la hotelería como un período difícil

El vocero de la Asociación de Propietarios de Hoteles de Playa Dorada, el hotelero Julio Almonte, calificó la temporada baja en la hotelería como un período difícil, durante el cual un hotel puede llegar a tener pérdidas de hasta RD$10.0 millones. 

Almonte reveló que el mayor costo operativo es en energía eléctrica y por eso los hoteleros evalúan alternativas para bajar el consumo. 

Durante ese período crítico la labor de los gerentes hoteleros se centra en cuidar la propiedad para mantenerla en buenas condiciones y motivar a los propietarios para que no obstante estar perdiendo dinero, sigan adelante. 

Temporada alta fue muy buena para el destino Puerto Plata

”A nivel del destino estamos saliendo de una temporada alta que fue muy buena. Nosotros en esta temporada alta tuvimos entre un 7 a un 10 por ciento por encima del cuatrienio de la temporada alta del 2011”, expuso. 

Explicó que “en la cantidad de turistas que nos visitaron pudimos notar que la participación de turistas canadienses fue muy importante. Los canadienses fueron los que hicieron una diferencia en la temporada alta, motivando que el crecimiento fuera mayor”. 

“Como todos sabemos las temporadas altas no duran el año completo, entonces estos meses que están entrando, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre y noviembre, son los peores meses del año”, recalcó. 

Caída de la ocupación obliga a hacer recortes de gastos para bajar costos

Julio Almonte señaló que las personas involucradas con el turismo nunca se sorprenden cuando la ocupación de los hoteles durante esos meses está muy baja, obligando a los hoteleros a hacer una serie de ajustes en la operación para mantenerse abiertos. 

El gerente del hotel Celuisma Tropical Playa Dorada precisó que durante ese período hay que hacer ajustes en las nóminas, en el costo de la energía, de agua y, en sentido general, en el costo de la operación completa de los hoteles. 

Asimismo, hay que hacer un programa con los empleados para que tomen vacaciones con disfrute y sin disfrute de sueldos y otros recortes sustanciales que permitan reducir los gastos en un 60 por ciento, para compensar la merma de la ocupación que se produce. 

“Normalmente hacemos una proyección de la ocupación que vamos a tenemos durante los meses flojos y cuáles serán las pérdidas que va a tener cada hotel, porque es un período durante el cual tienen pérdidas”, subrayó.